Weine aus Baden und der Pfalz
Weißweine aus Baden und der Pfalz
Besondere Rotweine aus der Pfalz
Pfaffmann Weingelee aus der Pfalz
Informationen zum Erzeuger:
Weingut Hubert Müller, Maikammer / Pfalz
Ein Weingut, drei Generationen, vier Traubenbegeisterte und viele köstliche Genussmomente erwarten Sie!
Das mediterrane Klima der Südpfalz, das leicht hügelige Gelände und die facettenreichen Böden bieten optimale Voraussetzungen für hervorragende Weine. In naturnahem Anbau wachsen die Trauben bis zur Vollreife am Stock. Erst dann werden sie schonend geerntet und minimal ausgepresst. Für die edlen Brände wird Stein- und Kernobst aus eigenem schonendem Anbau in der eigenen Brennerei destilliert.
Pfälzer Wein von Weingut und Edelbrennerei Hubert Müller für PaminaVita
Informationen zum Erzeuger:
Pfaffmann's Weingelee aus Landau-Wollmesheim
Qualität ist das beste Rezept
Von der Großmutter stammt das Rezept für das Original Pfaffmann's Wein-Gelee: Es wird hausgemacht und das schmeckt man auch! Seit der Geburtsstunde des Pfaffmann Wein-Gelees hat sich vieles verändert. Doch eines ist geblieben: jedes Glas Wein-Gelee ist hausgemacht und wird nach dem Original-Rezept hergestellt. Ausgesuchte Weine und die sorgfältige Zubereitung sorgen für eine gleichbleibend hohe Qualität. Das typische Wein-Aroma bleibt erhalten. Die Gelees enthalten durchschnittlich etwa 4 % Alkohol.
Viel mehr als nur Marmelade! Natürlich schmeckt unser Wein-Gelee lecker zum Frühstück und ist ein Gedicht auf frischem Brötchen, Butter oder Frischkäse. Doch Profiköche, Hobbyköche, Konditoren und Feinschmecker haben es längst erkannt: mit Wein-Gelee wird Kochen und Backen raffinierter! Denn es verwandelt selbst einfache Saucen und Dressings in echte Geschmackswunder. Dips zu Fleisch oder Braten schmecken durch Wein-Gelee aromatischer, Kuchen und Desserts verleiht es eine feine Note.
Martin Pfaffman, Erzeuger, Pfaffmann Wein-Gelee - Spezialitäten bei PaminaVita
Pfälzer Weingelee-Spezialitäten von Pfaffmann für PaminaVita
"Der Wein...
...ist unter den Getränken das Nützlichste, unter den Arzneien die Schmackhafteste, und unter den Nahrungsmitteln das Angenehmste (...)."
Plutarch von Chäronea (45 - 120), griechischer Philosoph
PaminaVita - So genießen wir in Baden und der Pfalz