Wiedemer Senf und Meerrettich Spezialitäten aus Baden
Wiedemer Senf und Meerrettich für PaminaVita
Informationen zum Erzeuger:
Bernhard Wiedemer e. K. - Erste badische Meerrettichfabrikation in Urloffen
Traditionsbetrieb für Meerrettichspezialitäten und Gourmetsenf
Im badischen Urloffen wird bei Wiedemer e. K. der weit über Baden hinaus bekannte und geschätzte Wiedemer Senf und Wiedemer Raspel- Meerrettich nach alter
Tradition hergestellt. Urloffen (Ortsteil Gemeinde Appenweier) gilt als "Hauptstadt des Meerrettichs" da die dort vorkommenden Löss-Böden besonders gut für den Meerrettichanbau
geeignet sind.
Hildegard Neulinger, Tochter des ersten badischen Meerrettichfabrikanten, führt die lange Tradition der Meerrettichherstellung bei Wiedemer fort. Zudem setzt Frau Neulinger auf den Wiedemer Gourmetsenf. Auch Grillsoßen, Vinaigrette und Saucen auf Meerrettich- und Senfbasis werden hier liebevoll hergestellt. Wie bei allen Wiedemer Senf Sorten werden ausschließlich hervorragende Zutaten zu ganz besonderen Kompositionen verarbeitet.
Vom scharfen Chili Senf bis zum fruchtig-würzigen Heidelbeer-Meerrettich: Eine große Auswahl an traditionellen und außergewöhnlichen Sorten erwartet Sie hier bei PaminaVita!
Senf und Meerrettich Spezialitäten von Wiedemer Meerrettich aus Urloffen / Baden für PaminaVita
PaminaVita - So genießen wir in Baden und der Pfalz
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